Meny
Vad vi har idag.
Allt bakas på plats av oss. Mjöl från Berga gård, bönor från Drop Coffee i Stockholm. Vi gör om menyn säsongsvis – det här gäller den närmsta tiden.
Frukost
Serveras 07–11 alla dagar
Surdegsmacka
Avokado, ricotta, chili, citron
85 kr
Yoghurt
Egen granola, säsongens frukt, honung
75 kr
Ägg & bacon
Ägg, bacon, tomat, surdeg, smör
115 kr
Pannkaka av kvarg
Bär, lönnsirap, vispad grädde
95 kr
Lunch
Tisdag–fredag, 11–14
Dagens soppa
Med bröd, smör, sallad
135 kr
Dagens varma
Se hemsidan eller fråga oss
165 kr
Salladstallrik
Quinoa, rostade rotfrukter, fetaost, vinägrett
145 kr
Smörgåstallrik
Tre snittar, sallad, frukt
125 kr
Bakat
Färskt varje morgon från klockan 07
Kanelbulle
Klassisk, med pärlsocker
38 kr
Kardemummabulle
Vetebulle med kardemumma och vit choklad
42 kr
Surdegsbröd, halvt
Levain, 36 h jäst
55 kr
Mazarin
Mandel och hallon
45 kr
Mandelbiskvi
Klassisk, fyllnad av mörk choklad
45 kr
Chokladkaka
Glutenfri, väldigt choklad
55 kr
Dryck
Bönor från Drop Coffee. Mjölk: ko, havre, soja.
Espresso
Dubbel, single origin
32 kr
Cortado / Macchiato
Espresso + lite ångad mjölk
38 kr
Flat white
Den mjölkigare varianten av cortado
48 kr
Cappuccino / Caffe latte
Klassikerna
52 kr
Filterkaffe
Bryggt på kanna, fri påfyllning
42 kr
Te
Svart, grönt, oolong, ört
42 kr
Hemmagjord chai latte
Egen kryddblandning
55 kr
Iskaffe
Sommartider
48 kr
Allergier
Glutenfritt och veganskt finns – fråga oss.
Det mesta i bakdisken är gjort med vetemjöl. Glutenfri kaka finns alltid. Hela lunchmenyn kan oftast göras vegansk – säg till när du beställer. Ingredienslistor finns vid kassan om du vill kolla själv.